4 pechugas de pollo deshuesadas 1/2 kg de papas 1 pocillo de Aceite de Oliva 2 tazas de Aceitunas negras descarozadas, unas gotas de cognac 1 vaso de vino banco Hacer una pasta con las 2 tazas de aceitunas (tienen que estar bien remojadas) en 1 pocillo de aceite de Oliva. Agregar las gotas de coñac y salpimentar. Cortar las papas en rodajas de 1 cm y hornear con aceite […]