3 cucharadas de aceite 1 cebolla pequeña 1/2 repollo 2 manzanas verdes 1 cucraron de caldo 1 cucharada de azucar rubia 2 cucharadas de vinagre sal Pimienta en grano Calentar el aceite en una cacerola, hacer dorar la cebolla cortada en juliana fina, agregar el repollo, cortado tabien en juliana, la manzana pelada y rallada, el caldo, el azúcar, vinagre. Condimentar con sal y granos de pimienta. cocinar a fuego […]
Para acompañar aves
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