2 remolachas 3 zanahorias 1 cucharada de perejil Cebolla picada al gusto 1 limon sal pimienta comino Cocinar las remolachas y zanahorias. Cortar en trocitos no muy chicos ni muy grandes poner el perejil y la cebolla. Agregar el limón, la pimienta con el comino y la sal. ideal para acompañar carnes asadas.