500 gr. de harina común 0000 3 huevos 30 grs de levadura ½ taza de leche descremada tibia (100cc) 1 cdita de sal fina 150 grs de azúcar light o sucralosa 1 cdita de agua de azahar 150 grs de manteca o margarina light blanda, no derretida. 200 grs de puré de manzana 2 cdas de azúcar impalpable light Disolver la levadura en la leche tibia. Agregar el edulcorante granulado, […]
Pascuas
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2 discos de tarta light 1 lata de atún al natural. 1 lata de caballa al natural. ½ lata de tomates perita. 1 hoja de laurel. 1 ají morrón. 1 cebolla grande. 2 huevos duros. Ají molido, pimentón dulce. Leche para pintar, cantidad necesaria. Rocio vegetal. Picar el morrón y la cebolla en fina juliana, cubrirlos con rocío vegetal y dorarlos en una olla precalentada. Luego, agregar el atún, la […]