1 pollo Sal Harina (o premezcla si es sin tacc) 2 cucharadas de pimentón dulce 2 tazas de caldo de gallina 1 cucharadita de maicena 1 pote de crema de leche Cortar el pollo en presas y salarlo Rebozarlo con harina y pimentón dulce Dorar y cubrir con caldo. Dejar cocinar lentamente Añadir maicena disuelta en agua y darle un hervor Agregar crema de leche y otro poco de pimentón […]
Pollo a la Húngara
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