4 supremas de pollo 200 grs Manteca perejil picado jugo de limón pan rallado harina huevos Mezclar la manteca pomada con el perejil picado, añadir unas gotas de jugo de limón y hacer una pasta y reservar. Abrir la suprema de pollo, colocar sobre un plástico y golpear hasta dejarlas más finas. Condimentar con sal y pimienta y reservar. Rellenar las pechugas con la mezcla de manteca y enrollar. Pasar […]