700 g de pulpa de calabaza 10 castañas 1 cebolla 50 cl de caldo de ave ½ cucharada de café rasa de canela 20 cl de crema líquida Sal pimienta Pelar y picar la cebolla, pocharla con un poco de aceite en un olla grande. Mientras tanto, cortar la pulpa de la calabaza en dados. Añadir a la olla para que se poche junto a la cebolla. A continuación añadir […]