1/2 kilo de filets como para milanesas (cuadrada, nalga, bola de lomo) perejil 2 huevos ajo 1 cucharada de mostaza 1/2 taza de harina leudante 1 taza de cerveza rubia frìa sal pimienta Picar el perejil y el ajo, añadir en un bowl agregar los huevos batidos, mezclar. Agregar la cucharada de mostaza, la harina y volver a integrar todo. Agregar la cerveza y mezclar, salpimentar Tiene que quedar una […]
Tempura
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