Rinde 4 porciones (110 Kcal por porción) 4 mitades de duraznos al natural light 1 taza del almíbar de los duraznos 1 cda de dulce de leche light 2 potes de yogur descremado 8 almendras 2 cdas. de salvado de trigo. 1 cda. de avena tradicional 1 cda. ed copos de trigo sin azúcar Licuar los duraznos junto con el almíbar. Colocar en la base de 4 vasos el dulce […]
Yogur
6 entradas
1 yogurt de vainilla light 1 manzana rallada 2 medidas (con el pote de yogurt) de avena extrafina 2 huevos 6 sobres edulcorante 1 cda esencia de vainilla 2 cdas polvo de hornear. Procesar todo en la licuadora. Rellenar el molde. Hornear 30 min.
1 berenjena grande 175 grs de yogur natural sin azúcar 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de menta seca Sal y pimienta negra molida Precalentar el horno a 200º C. Lavar la berenjena, desechar el tallo, cortar por la mitad, hacer unos cortes en la carne y colocar sobre la bandeja del horno con la piel hacia abajo. […]
600 gr de carne de cordero picada 1 huevo grande 100 gr de miga de pan 4 cucharadas de perejil picado (podemos sustituir por cilantro) Unas hojas de menta fresca 2 dientes de ajo 1 cucharada de comino molido sal y pimienta Aceite de oliva Poner en un bowl la carne picada, la miga de pan mojada en leche y escurrida, el ajo triturado (o ajo en polvo), el huevo, […]
8 yogures naturales sin azucar tela de hilo de algodón Colador grande bowl Poner los yogures en un bol grande y con la batidora batir hasta que forman una crema. Colocar el colador grande sobre el bowl y encima un paño de hilo extendido. Verter los yogures en el colador, encima del paño cubrir con el exceso de tela. Guardar el yogur en la heladera entre 12 y 24 horas. […]
550 ml de yogur 1/4 cucharadita de azafrán 1 cucharada de leche de soja 100g de azúcar 2 cucharadas de pistachos picados Ponga el yogur en el interior de una bolsa de muselina y cuélguela de 4 a 5 horas para eliminar el exceso de agua. Deje el azafrán en remojo en la leche durante 30 minutos. Bata el yogur escurrido, el azúcar y la mezcla de azafrán y leche […]