Torta de naranja

Torta de naranja

Spread the love
Print Friendly, PDF & Email

3 huevos.
200 gramos de harina de arroz integral
15 gramos stevia/edulcorante
Jugo de 2 naranjas y ralladura de una.
50ml de leche descremada.
100 ml de aceite de girasol o maiz
1 cucharada de polvo para hornear.

Para el topping:
Mezclar 4 cucharadas de queso crema descremado junto con 1 cucharada de extracto de vainilla y 2 sobrecitos de endulcorante

Batir los 3 huevos hasta que espumen/dupliquen su tamaño, añadir la leche, el aceite, el edulcorante, el jugo y la ralladura y seguir batiendo. Incorporar por último el harina junto con el polvo para hornear. Verter la preparación en un molde redondo mediano y llevar al horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos aproximadamente.
Retirar, dejar enfriar y añadir el topping.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.