Tronco de brócoli
Harina
1 Huevo
Pan rallado
sal
pimienta
Pelar el tronco de brócoli y hacer bastoncitos. Sazonar y pasar por harina, huevo y pan rallado. Freír en abundante aceite.
AUTOR
Fede C
Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, Me Pica el Bagre, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais