500 g. de porotos Abundante agua 200 g. de panceta ahumada 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento 1 taza de pulpa de tomate pelado y sin semillas 700 g. de calabaza sal fina sal gruesa, 2 hojas de laurel, 1 cdita. de semillas de hinojo, 1 cda. de paprika, 1 cdita. de ají molido, 1 cdita. de comino, 1 cda. de orégano La noche anterior colocar 500 g. […]
Archivos diarios: 27 marzo, 2014
1 entrada