1 calabaza 1 papa chica 1/2 cebolla 1 rodaja de jengibre gruesa 1 cdita. de curry 1/2 cdita. de cúrcuma 1 cda, de manteca Sal, pimienta rosa aceite Cortar la cebolla en cubos y poner a rehogar en la manteca y aceite. Cuando la cebolla esté transparente, agregar la calabaza en cubos y la papa, también cortadas en cubos, y rehogar unos minutos, hasta que se empiecen a ver doradas. […]