2 cucharaditas de polvo de hornear. 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio. 100 gr. de queso rallado. 2 huevos. 200 gr. de harina leudante. 1 cucharada de sal. 90 gr. de manteca. 250 gr. de harina de maíz instantánea. 4 o 5 cucharadas de cilantro picado. 250cc de leche. Calentar la leche con la manteca en un bol. Batir los huevos y mezclar con la leche y la manteca En […]
Archivos diarios: 3 julio, 2014
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200 gr Cebolla picada 25 cc Aceite de Oliva 100 gr panceta 500 gr Carne picada de Pollo 4 Huevos 100 gr Queso Rallado, 80 grs de queso rallado para gratinar 40 gr Pan rallado Sal (opcional) Pimienta 2 Lonchas grandes y gruesas de Jamón cocido 6 Lonchas de Queso Sofreír la cebolla con el aceite durante 10-12 minutos. En un bowl poner la cebolla sofrita, la panceta picada, la […]