2 Zucchini 1 cucharada de manteca 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 3 tomates, cortados en cuadritos 1/4 taza de queso parmesano 3 hojas de albahaca enteras Sal Pimienta, al gusto Usando un pelador de verduras, hacer cintas largas del zucchini Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto y alentar la manteca y el aceite de oliva. Añadir las cintas de zucchini y mezclar todo […]