500 g de harina de maíz 250 g de mozzarella 6 tomates 2 cebollas 200 g de jamón cocido 1 cda de orégano 1 l de leche 1 l de agua 6 cdas de aceite Sal Pimienta 1 taza de queso sardo rallado Rehogar la cebolla con el jamón. Colocar la leche junto con el agua, cuando rompa el hervor, añadir el caldo caliente e incorporar la polenta en forma […]