Aceite de oliva 4 piezas de salmón cortado en trozos de 200 g aproximadamente 10 piezas de espárragos blanqueados 1 pizca de sal 1 pieza de limón en rodajas 2 cucharadas de perejil finamente picado puré de papa para acompañar Para la salsa 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de manteca 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de ajo finamente picado 1 taza de crema de leche 1/2 […]