1 kg. de papas hervidas 1 cda. de nuez moscada 2 cdas. de ciboulette picada 4 huevos Pan rallado Sal, pimienta Aceite para freír 300 gr. de queso fresco 100 gr. de panceta en cubos dorada Hervir las papas y hacerlas puré. Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y ciboulette picada. Dejar enfriar. Mientras tanto, batir los huevos y condimentar con la sal y pimienta. Dorar la panceta ahumada en […]
Archivos diarios: 30 octubre, 2017
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