1 pepino grande ó 2 pequeños 1/2 cebolla morada 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de azúcar de caña, de coco o mascabo 1 cucharada de aceite, (ideal de coco) Sal al gusto Cayena molida al gusto (opcional) 2 cucharadas de maní picados Cortar el pepino en rodajas finas y la cebolla en juliana y poner en un bol. Para hacer el aliño mezclar los ingredientes (jugo de […]