(rinde 2 crepes grandes) Para la masa: 2 claras 2 cucharaditas de leche descremada 1 huevo 1 cucharas de polvo para horno 1 cucharadas de sal Para el relleno: 50 gramos de espinaca 5 cucharas de queso crema ligth 50 gramos de ricota light queso en hebras light Para la masa: Batir las claras a punto nieve y luego ir incorporando todos los ingredientes y una vez mezclados con una […]