Tartar de salmón con mango, palta y pepino
Como siempre digo, un mal día me lleva a cocinar, y este viernes fue un…
Mini hamburguesas de salmón
1 filete de salmón de unos 350 g, 1 cebolla morada, 1 diente de ajo,…
Rogel para Celíacos
3 huevos 50 gr manteca o margarina 50 cc agua 1 pizca de sal y…
Rogel de Dolly
Masa: 10 cdas Harina 9 Yemas 1 cda aceite de maíz Cubierta: 9 Claras 18…
Rogel sin tacc
3 huevos 50 gr manteca o margarina 50 cc agua 1 pizca de sal y…
Ratatouille y cous cous
Ya lo dije varias veces, hay días que necesito cocinar y ayer era uno de…
Brownies con aceite de oliva
115 grs de chocolate 70% de cacao 80 ml de aceite de oliva virgen extra…
Ragú a la Bolognese
300 grs de carne vacuna picada gruesa, 150 grs de panceta salada 50 grs de…
Pollo Orange
4 personas 1 pollo en trozos, 1 vaso de jugo de naranja, 1 pastilla de…