Muffins de maracuyá
Para la masa: 1/2 taza de manteca cortada en cubos, 3/4 taza de azúcar, 3…
Muffins de chocolate blanco y ciruela
230g de harina de reposteria. 120g de azucar blanco. 4 grs de polvo para hornear…
Viennese Butter Cookies
85 grs de manteca 25 grs de azucar impalpable 25 grs de fecula de maiz…
Muffins de banana y nuez
(rinde 10 muffins) 2 bananas grandes medio pasaditas 1 taza de azucar (yo use media…
Pata de cordero con costra de especias en cocción lenta
Desde que volví de mis vacaciones en Lago puelo y probe la pata de cordero…
Carne al estilo de medio oriente
1 kilo de carne (utilizar cortes bien baratos: tapa de nalga, tapa de asado, palomita)…
Pierna de cordero al horno
1 o 2 piernas de cordero, una mezcla de especias (pimentón, pimienta negra, comino, orégano,…
Helado de Jengibre y naranja
1 litro de jugo de naranja, recién exprimido 200 gramos de azúcar granulada 45 gramos…
Tarta de ciruelas
Para la masa 600 g de harina 300 g de manteca agua, c/n Para el…