Leche condensadada
1 taza de agua hirviendo 2 tazas de azucar 50g de margarina o manteca 4…
Galletas de papas y frutos secos
250gr. papas 100gr. Azúcar glass 100gr. Frutos secos variados 2 yemas de huevo Ralladura de…
Ñoquis de polenta a la romana
1/2 litro de caldo de ave 1/2 litro de Leche Sal Pimienta 300 gramos de…
Bazergan
250 gr. de trigo burgol molido fino 2 tomates medianos picados 2 blanco de puerro…
Pollo con salsa crema al torrontes
1 pollo Manteca 1 manojo de apio 1 cebolla mediana 1/2 ají verde picado Un…
Tortilla individual de papas y salmón
2 huevos batidos, 1 papa grande o dos medianas, 50 gr de salmón ahumado, sal…
Crêpes al gruyere con champiñones y verdeo
Son ideales para un almuerzo informal, disfrutar con amigos, un buen vino y simplemente pasarla…
Quesadillas de pollo, queso y manzana
4 tortillas de harina 1 taza de pollo cocido que esté desmenuzado picado 100 gr.…
Pepas
250 grs. manteca 160 grs. de azúcar impalpable 3 yemas 350 grs. de harina 0000…