El color de la sal rosa del Himalaya se debe a que es extraordinariamente rica en magnesio, calcio, potasio y hierro.
La unica roca comestible por el ser humano es la sal.
Su historia está muy ligada a las transacciones económicas de la historia de la humanidad, actividad que ha dejado nombres como ‘salario’. Y es el ingrediente más necesario para la preparación de nuestro alimentos.
Publicar comentario