El gran Libro del Wok
En oriente, los woks se han utilizado como principal utensilio para cocinar y ahora también…
Lasaña de zucchinis
(Para 3 personas) 300 g de carne molida o 2 latas de atún bien escurridas…
Pizza con masa de brocoli
1 brócoli mediano, 1 huevo 125 gr. de queso rallado light, 3 a 4 cucharadas…
Pizza con masa de zucchini
para 1 pizza 2 tazas de zucchinis rallados 100 g de queso de queso semiduro…
Tortilla de arvejas
3 tazas tamaño té de arvejas cocidas 1 zanahoria rallada 50 g de jamón cocido…
Tortilla de arvejas
3 tazas tamaño té de arvejas cocidas 1 zanahoria rallada 50 g de jamón cocido…
Patè de hígados de pollo, portobellos, puerro y Hesperidina
1 kg de hígados de pollo 600 gr de blanco de puerro picado 250 cc…
Pastel de papa y calabaza
4 papas medianas 500 g de calabaza 4 claras 400 g de pechuga de pollo…
Mayonesa de cúrcuma sin huevo
100 cc Leche descremada 200 cc aceite de girasol 1 diente de ajo, 1 1/2…
