Para conservarlo dentro de la quesera sin humedad hay que colocar algunos garbanzos crudos, estos la absorberan dejando los quesos en perfecto estado.
Sabias que
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Lleva su nombre debido a que es originario de la localidad inglesa de Yorkshire. Donde los carniceros de lugar desarrollaron el sistema para cocer el jamón, también por eso se lo llama Jamón cocido.
Para obtener más jugo de los cítricos (limones, naranjas, pomelos, etc..) debemos hacer una suave presión con las palmas de las manos en toda la superfície de los mismos. Esta presión se debe hacer de forma que imitemos el efecto de un rodillo
Para que no salte el aceite cuando estés friendo un huevo, hechar una pizca de harina en el aceite hirviendo.