Manual de cocina sencilla
Manual de cocina sencilla Luz Martín En 1908 se publica en Madrid este breve Manual…
Croquetas de pollo y jamón
1 litro de leche 6 cdas de harina 50 g de manteca 3 pechugas de…
Salsa blanca
1/2 l de leche 3 cdas soperas de harina 1 cda de manteca 1 cda…
Master Chef Técnicas de Cocina Profesional-Mariana Sebess
Master Chef Técnicas de Cocina Profesional-Mariana Sebess Cuando se presentó por primera vez Técnicas de…
Tortitas de zanahoria y banana
Propuesta fácil y nutritiva para estas épocas de cuarentena. 1 huevo 1 clara 1 zanahoria…
Mermelada de zanahorias y manzanas especiada
La receta orginal la puse en Con la Panza llena. Pero necesitaba revisionarla un poco.…
Cine y cocina: Vatel
hace tiempo que queria empezar a escribir sobre el cine y la cocina. Creo que…
Tortilla de arvejas
3 tazas tamaño té de arvejas cocidas 1 zanahoria rallada 50 g de jamón cocido…
Cerveceria Ceres, segundas partes nunca fueron buenas
Ya había ido con un amigo y habíamos tomado buenas cervezas. Como en todo lugar…