
Sopa de calabaza y jengibre
350g de calabaza 30g de puerro Caldo de pollo queso cremoso Pipas de calabaza tostadas…

Mermelada de zanahorias y manzanas especiada
La receta orginal la puse en Con la Panza llena. Pero necesitaba revisionarla un poco.…

Mermelada especiada de peras
1 kg Peras 700 grs Azúcar 6 semillas de cardamomo 1/2 cdita Jengibre en polvo…

Brownie de Chocolate Blanco y Jengibre
125 grs Manteca 150 grs Azúcar 190 grs Chocolate blanco 2 Huevos Sal fina 125…

Mermelada de naranja y jengibre
1kg de naranjas peladas y sin pepitas 500 gr de azúcar 1 limón La piel…

Pickles de jengibre
1/2 kg Jengibre 1/2 litro Vinagre de alcohol 300 gr Azúcar 75 g Sal Pelar…

Galletas de jengibre
1 taza de harina 000 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 pizca de sal…

Sopa de calabaza, zanahoria y jengibre
Para una cacerola de 4 lt. 1 calabaza entera cortada en cubos, 2 zanahorias grandes,…

Sopa de zanahorias, calabaza y jengibre
1 bulbo de hinojo 2 zanahorias 2 rodajas de anco 1 diente de ajo 1…

Navajas con mayonesa de jengibre, cilantro y limas
Aceite de oliva, 12 navajas frescas, 300 g de mayonesa, 1 cucharadita de jengibre fresco,…

Mayonesa de jengibre
180 grs de aceite de girasol, 20 grs de aceite de oliva virgen extra, 90…

Jengibre confitado
500 grs de Jengibre fresco pelado 500 grs Azúcar Pelar bien el jengibre, tienen que…

Crema de yogur con lima, jengibre y ananá caramelizado
4 yogures griegos azucarados 2 limas 2 rodajas de ananá por persona Jengibre Azúcar En…

Jengibre confitado
Me gusta el jengibre, me gusta comerlo asi como viene, apenas pelado, cortado en rodajitas…

Helado de Jengibre y naranja
1 litro de jugo de naranja, recién exprimido 200 gramos de azúcar granulada 45 gramos…

Jengibre
Es una raíz de origen asiático, cuya flor exótica y de color rojo púrpura se…

Ginger bread cookies
salen aproximadamente 12 unidades 500 g de harina 25 g de levadura fresca 50 g…

Jugo de sandía con jengibre
1 kg. de sandía, 2 cucharadas de jengibre fresco rallado, unos cubitos de hielo. Retirar…
Helado de jengibre y naranja
1 litro de jugo de naranja, recién exprimido 200 gramos de azúcar granulada 45 gramos…
Helado de Jengibre
1 litro. de leche entera 10 yemas 100 cc de crema de leche 200 gr…