Torta de chocolate sin harina
Para la torta 200 gr. de chocolate semiamargo. 150 gr de manteca. ½ de sal.…
Cocadas
400 cc de leche condensada 400 g de coco rallado Para la base de chocolate:…
Galletas de chocolate, arándanos y avellanas, sin tacc.
1 y 1/2 tazas de premezcla (harina de arroz, fécula de mandioca, almidón de maíz),…
Galletitas de mantequilla de maní
2 tazas de harina de almendras. 100 gr de mantequilla de maní 2/3 taza de…
Crema de calabaza, zanahoria, jengibre y leche de coco
1 puerro grande 4 zanahorias 1 ajo 600 gr. de calabaza limpia 220 ml. de…
Pan de Coliflor
1 coliflor 1 huevo Especias: romero pimienta Sal Cortar los tallos de la coliflor y…
Coquitos, sin harina
100g. de azúcar 100g. de coco rallado 1 huevo Batir el huevo en un bol.…
Albóndigas de lentejas
250 g de lentejas 1/2 morrón 1 cebolla chica puerro (a gusto) 1 huevo perejil…
Brusquetas de papa, crema de arvejas y atún
3 papas 1 lata de arvejas 1 lata de atún (yo use lomitos de atún…