1 papa mediana 100 gramos de pechuga de pollo sin piel ni grasa 1/2 tomate 1/2 cebolla Un trozo de pimiento verde Spray vegetal salsa de soja Perejil picado Sal, pimienta y especias Cortar el pollo en pequeños cubos. Picar el tomate, la cebolla y el pimiento verde. Sofreir los vegetales en un poco de spray vegetal, añadir el pollo cuando ya este tierno y, una vez cocido, incorporar un […]