Puré de manzanas
6 manzanas ¾ taza agua 2 cucharadas azúcar mascabado 1 varita de canela 1 cucharita…
Muffins tibios de choclo y queso parmesano
2 huevos 200 grs. de choclo cremoso 2 cdas. de choclo en grano 50 grs.…
Bombas de papa y queso azul
3 papas grandes (aproximadamente 500 g) 20 g de manteca 1 cucharada de leche descremada…
Bombas de calabaza y queso
500 grs Calabaza 100 grs Mozzarella 1 cda Perejil 3 Huevo 50 grs Queso rallado…
Bombas de papa y chorizo
500g de papas peladas y limpias (2-3 papas) 1 huevo 100g de queso rallado cubitos…
Bombas de papa
1 kg. de papas hervidas 1 cda. de nuez moscada 2 cdas. de ciboulette picada…
Rábanos asados con anchoa y rúcula
Para 4 personas 3 manojos de rábanos (unos 25-30) 150 gr. de rúcula 1…
Budines de remolacha
1 kg remolachas cocidas 3 claras 1 huevo 300 g queso untable descremado 100 cc…
Papas viudas
800 g de papas 75 g de cebolla 50 g de pimiento verde 2 dientes…