Trufas de cacao y palta
1/2 palta madura 75 grs de cacao sin azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla…
Cupcakes de palta y te verde
Para 12 cupcakes: 225 gr de harina 0000 1 cdita de polvo de hornear 1…
Crema untuosa de chocolate
(2 Porciones). 1⁄2 banana madura. una palta madura. 1 cda de cacao amargo. 2 cdas.…
Sopa raw de espinaca y palta
Para 6 Porciones. 1 palta 1 tallo de apio 100 g de espinaca 1 cdita.…
Hummus de palta
400 grs garbanzos hervidos 1 palta mediana-grande madura o 2 paltas mini ¼ taza de…
Sopa fria de palta
Aceite de perejil 1/2 taza Aceite de oliva Perejil c/n Sal c/n Perejil c/n 1…
Ensalada de quinoa y palta
1 taza de quinoa preparada 4 cucharadas de semillas de amapola 1 palta cortada 50…
Crema fria de manzana verde, palta y lima
2 paltas maduras (pero firmes), 1 manzana verde (tipo Granny Smith), 1 lima, 250 g…
Ensalada de pasta con palta, tomate, berros y mozzarella
150 grs pasta de colores 2 paltas, 200 grs mozzarella, 3 tomates, una cucharadita de…