Trufas de cacao y palta
1/2 palta madura 75 grs de cacao sin azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla…
Cupcakes de palta y te verde
Para 12 cupcakes: 225 gr de harina 0000 1 cdita de polvo de hornear 1…
Crema untuosa de chocolate
(2 Porciones). 1⁄2 banana madura. una palta madura. 1 cda de cacao amargo. 2 cdas.…
Sopa raw de espinaca y palta
Para 6 Porciones. 1 palta 1 tallo de apio 100 g de espinaca 1 cdita.…
Hummus de palta
400 grs garbanzos hervidos 1 palta mediana-grande madura o 2 paltas mini ¼ taza de…
Sopa fria de palta
Aceite de perejil 1/2 taza Aceite de oliva Perejil c/n Sal c/n Perejil c/n 1…
Ensalada de quinoa y palta
1 taza de quinoa preparada 4 cucharadas de semillas de amapola 1 palta cortada 50…
Crema fria de manzana verde, palta y lima
2 paltas maduras (pero firmes), 1 manzana verde (tipo Granny Smith), 1 lima, 250 g…
Ensalada de pasta con palta, tomate, berros y mozzarella
150 grs pasta de colores 2 paltas, 200 grs mozzarella, 3 tomates, una cucharadita de…
Guacamole con cebollín y huevo
2 paltas 2 huevos cocidos 1 puñado de hojas frescas de albahaca 1 rama de…
Crema fría de palta y yogur
3 paltas 2 tazas de yogur natural bajo en grasa 1 pepino pelado, sin semillas…
Bluemole
2 paltas 125 gr. de queso azul jugo de limón unas gotas de salsa picante…
Helado de palta
3 paltas bien maduras 200 cc de crema 1 pocillo de leche 1 pocillo de…
Flan de palta
1 palta mediano 1 yogur natural 100 ml. de jugo de ananá 100 ml. de jugo…
Ensalada de frutas de estación con salsa de palta
Frutas frescas de la estación hojas de lechuga Para la salsa: 1 palta madura. 1/2…
Huevos al horno en palta
para 4 personas 4 paltas, 8 huevos, 2 limones, sal marina, pimienta negra recién molida.…
Ensalada primavera
2 paltas peladas y cortadas en cubos 2 a 3 tomates cortados en cubos 1…
Coditos con palta y queso cheddar
250 grs de fideos tipo codito 2 dientes de ajo, picados 2 paltas, peladas 2…
Helado de palta
Ya casi ni compro fruta en supermercados, la calidad deja mucho que desear lo mismo…
Tarta de paltas
He estado un poco complicado con mis tiempos, armando otros blogs, actualizando algunos que estaban…