Spenatsoppa (sopa sueca de espinacas)
Sopa crema de puerros y cilantro
2 puerros 4 papas 2 dientes de ajo 1 litro de caldo de verduras o…
Mujaddara (guiso de lentejas y arroz)
para 6 porciones 4 cebollas medianas 4 cucharadas de aceite 100 gr de arroz integral…
Guiso de quinoa
1 kilo de quinoa 1 cebolla picada 1/2 morrón en cubitos 1 papa en cubos…
Guiso de moñitos y salchicha
200 g de fideos moños 100 g de carne 200 g de salchicha parrillera 1…
Guiso de carne y fideos
1 kilo y medio de carne 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 vara de…
Guiso de pollo con garbanzos
4 muslos de pollo deshuesados y sin piel 200 grs Garbanzos cocidos 1/2 Pimiento rojo…
Guiso de carne cremoso
2 cebollas 2 dientes ajo 1 papa 1 batata 2 rodajas calabaza 2 ramitas apio…
Guiso de cerdo y arroz
1 kilogramo de Carne de cerdo sin grasa 1 unidad de Pimiento rojo y uno…
Guiso de pollo con verduras
(4 porciones) 1 kg de Pollo troceado 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 500 gramos de…
Guiso fácil de lentejas con tomate
(para 4 porciones) 1 litro de agua 200 gr de lentejones 3 cucharadas de aceite…
Locro Argentino
Aceite de maíz c/n. 250 g de panceta ahumada (cortada en tiras de 1 cm…
Alioli sin huevo
125 ml Aceite de oliva 60 ml Leche 1 Dientes de ajo Sal al gusto…
Pancitos de queso rellenos
100 gr de Almidón de Maíz o maicena 100 gr de Fécula de mandioca 100…
Arrollado de espinaca palta y pollo
4 Huevos 3 cucharadas Azúcar 8 cucharadas Harina 1 atado Espinaca 2 Palta 2 pechugas…
Tomates asados con albahaca
8 Tomates peritas 20 hojas Albahaca fresca 1 cdita de Orégano 1 pizca de pimienta…
Pipirrana de Jaén
2 tomates 1/2 pimiento rojo 1/2 Medio pimiento verde 1 Cebolla 2-3 huevos duros lomitos…
Salteadito de hojas de rabanito
Hojas de un atado de rabanitos 1/2 cebolla un diente de ajo 1 cda. de…
Curry
1 cebolla blanca 3 dientes de ajo 1 trozo de Jengibre del tamaño de un…
Torta de chocolate sin harina
Para la torta 200 gr. de chocolate semiamargo. 150 gr de manteca. ½ de sal.…
Heladito de banana split
2 bananas congeladas 1 cucharada sopera de dulce de leche sin azúcar 1 cdta de…