Ensalada Tailandesa de Pepino
1 pepino grande ó 2 pequeños 1/2 cebolla morada 1 cucharada de jugo de limón…
Ensalada Italiana
400 grs de pechuga de pollo, sin piel y cortada en cubos spray vegetal 4…
Ensalada con pasta y berenjena asada
350 gramos de pasta corta y gruesa, 2 berenjenas asadas, 2 bolas de mozzarella fresca,…
Ensalada de quinoa y palta
1 taza de quinoa preparada 4 cucharadas de semillas de amapola 1 palta cortada 50…
Ensalada de quinoa, calabaza asada y granada
300 grs Calabaza, 1 Cebolla morada, 75 ml Aceite de oliva virgen extra, 200 grs…
Tabule de coliflor
1/2 cabeza mediana de coliflor, 1 diente de ajo picado, jugo de un limón, 1/4…
Aderezo de té matcha, ajo y miel para ensaladas
½ cucharadita de polvo de té Matcha 1 cucharadita de agua tibia 1 diente de…
Ensalada templada de cogollos y rabanitos a la plancha
6 cogollos de lechuga, 1 manojo de rabanitos, 50 cc de salsa de soja, 20…
Ensalada de pollo con manzanas
½ pollo asado lechugas variadas 2 manzanas 1 tomate granos de maíz 1 yogur natural…
Ensalada de rúcula con salmón ahumado, pera, nueces pecan y pepino
200 gr. de salmón ahumado 300 gr. de rúcula 2 peras. 1 pepino 100 gr.…
Ensalada de melón, higos y jamón crudo
Rúcula 8 higos 1 melón pequeño y maduro 250 gr. de jamón crudo aceite de…
Ensalada de pasta con palta, tomate, berros y mozzarella
150 grs pasta de colores 2 paltas, 200 grs mozzarella, 3 tomates, una cucharadita de…
Ensalada con Kale
300g de hojas de kale finamente picadas 500g de tomates cherry cortados a la mitad…
Ensalada de burrata, bresaola y miel
2 Duraznos Miel Cantidad necesaria 2 Burrata Jugo de 1 limón 1 cdita Mostaza de…
Ensalada de remolacha y manzana
2 tazas remolacha cocida 1 Zanahoria cocida 1 Manzana grande y firme rúcula Para el…
Ensalada de rabanitos y pepinos
1 pepino 5 rabanitos 2 cdas aceite de maíz a gusto Sal 1 pizca pimienta…
Ensalada de pollo y cítricos
1/2 taza de yogur natural Jugo de 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva…
Guacamole con cebollín y huevo
2 paltas 2 huevos cocidos 1 puñado de hojas frescas de albahaca 1 rama de…
Ensalada de atún con papas y aliño de naranjas
4 papas grandes 1/2 cebolla morada 1 pimiento 2 huevos 2 latas de lomos de…
Tabule de quinoa
1 taza de quinoa ya hidratada y cocida 1 puñado de tomates secos 1 trozo…