150 gramos lechuga mantecosa 3 huevos 120 cc leche 250 gramos harina 1 cucharadita polvo de hornear Sal a gusto C/n queso en hebras o mozzarella (opcional) Lavar muy bien y enjuagar la lechuga. Cortar en tiras finitas y reservar. Batir los 3 huevos, añadir la sal y batir unos minutos más. Agregar la leche y seguir batiendo un poco más. Agregar la harina y el polvo de hornear. Batir […]
lechuga
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6 cogollos de lechuga, 1 manojo de rabanitos, 50 cc de salsa de soja, 20 gramos de azúcar, 1 c/c de ajo en polvo, 1/2 c/c de pimienta negra recién molida, 40 gramos de avellanas, 40 gramos de cebolla morada, 70 gramos de maíz dulce, 30 cc de aceite de oliva virgen extra, sal. Cortar la base de los cogollos, retirar las hojas externas y cortar por la mitad. […]