Guiso de papa y chorizo
1 1/2 kg de papas en cuadritos
1 1/2 kg de chorizo picante
1 cebolla picada
1/2 chile dulce picado
4 dientes de ajo picados
cilantro picado
2 ramitas de tomillo
Sal y pimienta
Hervir las papas en una olla.
Agregar el resto de los ingredientes.
Cocinar a fuego lento por 20 minutos.
