Papas rellenas a las brasas

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papas
champiñones cortados
manteca

Lavar bien la papa, con ayuda de una cuchara ahuecarla sin pasar al otro lado.
Rellenarla con champiñones picados y un cubito de manteca. Tapar la abertura con la papa que se saco al ahuecarla.
Envolver en papel de alumino y poner en las brasas al menos 1/2 hora

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