Hace un mes me dieron una noticia que no quería recibir nunca, «por reducción de personal…», y así, en un segundo pase de estar empleado, a ser un desempleado más. Desde ese día, y vaya uno a saber por que, dejé de escribir en Con la panza llena, mi cable a tierra. Mi cabeza estaba demasiado revuelta para poder desconectarme, tenia que planear un casamiento, el mío, y muchas otras […]
Vivencias
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Hoy no escribo sobre cocina, ni sobre vinos. Hoy lo hago sobre educación, sobre saber ubicarse. Hace un tiempo fui invitado a un evento de degustación, no importa cual, lo que si importa es que fui testigo que no todos los que se consideran sibaritas, amantes del buen comer y/o beber estan a la altura de lo que dicen ser. En ese evento fui testigo y también podría decirse víctima […]