1 paquete de vainillas 1 pote de queso mascarpone 1 pote chico de crema de leche 1 taza de azúcar 2 yemas de huevo 70 ml. de café 20 ml. de ron 50 gr. de cacao en polvo En un bowl colocar café frío con el ron y reservar Colocar en otro bowl las yemas de huevo y el azúcar sobre baño maría y batir con batidora eléctrica Incorporar el […]
café
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Con buen cuerpo, aroma intenso y color claro, no sabe ni a amargo ni tampoco a ácido, de gusto al paladar dulce, como si fuese con un dejo de caramelo. Así es el Kopi Luwak, el café más caro del mundo. Proviene de indonesia y ya se consigue en en Buenos Aires al módico precio de $ 700 los 150 grs . ¿Pero cual es el secreto de este café? […]