Para la base 160 g de harina 0000 100 g de azúcar ¼ cucharadita de sal 150 g de manteca fria cortada en cubitos Colocar todos lo ingredientes en un bol y batir con batidora hasta arenar bien. Enmantecar y enharinar una asadera de 26 x 18 cm. aprox. que tenga altura, se puede usar una pirex. Colocar éste arenado en la base de la placa y presionar bien con […]
Cuadraditos
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