Pepas
250 grs. manteca 160 grs. de azúcar impalpable 3 yemas 350 grs. de harina 0000…
Nuevo Blog Vegano
No, no soy Vegano, pero me gusta probar de todo en la cocina. Antes, de…
Sambayon de champagne
4 yemas de huevo, 4 cucharadas de azúcar impalpable, 100 cc de champagne, 100 g…
Salmón con costra de hierbas y ensalada de espinacas
3 rebanadas de pan de molde blanco 1 taza de perejil fresco 2 cucharadas de…
Salmón con naranja e hinojo
2 naranjas, peladas y cortadas en gajos 2 cucharadas de jugo de naranja fresco 1…
Pasta y camarones pecaminosos
300 grs de pasta corta, fusille, farfalle 1 diente de ajo 1 cebolla morada 2…
Salmón con ensalada de rúcula y papines
400 grs de papines, cortados en cuartos 3 cucharadas de aceite de oliva Sal gruesa…
Wasabi Martini
2 oz vodka 3/4 oz de jugo de lima 3 cm pasta de Wasabi 3/4…
Salmón con salsa de wasabi y Baby Bok Choy
1/2 taza de mayonesa ligera 1/4 taza de hojas frescas de cilantro 3 cucharadas de…