Salmón con salsa de mango
2 piezas de salmón de 200 g c/u 1 cucharada de semilla de hinojo 1…
Salmón en papillote con espárragos
16 espárragos 6 cucharadas de aceite de oliva 4 piezas de salmón 1 cucharadita de…
Chupín de pescado
2 kg. de salmón blanco 2 cebollas comunes picadas gruesas 2 cebollas de verdeo 1…
Milhojas de manzana y salmón
200 grs. de salmón ahumado 2 manzanas verdes Crema de leche Para la salsa de…
Tartar de salmón y manzana
400 grs de salmón rosado 1 manzana verde El jugo de 2 limas 1 plata…
Ensalada de rúcula con salmón ahumado, pera, nueces pecan y pepino
200 gr. de salmón ahumado 300 gr. de rúcula 2 peras. 1 pepino 100 gr.…
Salmón blanco con ensalada de panceta
4 filetes de salmón blanco 4cdas. de aceite de oliva 2 ajíes morrones rojos pequeños…
Ravioles de Salmón con crema de puerros
Para la masa: 500 gr. de harina común 3 huevos 3 cdas. de leche fría…
Salmón en salsa de espinacas
300g de espinacas 1/2 cebolla picada 4 trozos de lomos de salmón fresco Harina leche…