Salmón con salsa de mango
2 piezas de salmón de 200 g c/u 1 cucharada de semilla de hinojo 1…
Salmón en papillote con espárragos
16 espárragos 6 cucharadas de aceite de oliva 4 piezas de salmón 1 cucharadita de…
Chupín de pescado
2 kg. de salmón blanco 2 cebollas comunes picadas gruesas 2 cebollas de verdeo 1…
Milhojas de manzana y salmón
200 grs. de salmón ahumado 2 manzanas verdes Crema de leche Para la salsa de…
Tartar de salmón y manzana
400 grs de salmón rosado 1 manzana verde El jugo de 2 limas 1 plata…
Ensalada de rúcula con salmón ahumado, pera, nueces pecan y pepino
200 gr. de salmón ahumado 300 gr. de rúcula 2 peras. 1 pepino 100 gr.…
Salmón blanco con ensalada de panceta
4 filetes de salmón blanco 4cdas. de aceite de oliva 2 ajíes morrones rojos pequeños…
Ravioles de Salmón con crema de puerros
Para la masa: 500 gr. de harina común 3 huevos 3 cdas. de leche fría…
Salmón en salsa de espinacas
300g de espinacas 1/2 cebolla picada 4 trozos de lomos de salmón fresco Harina leche…
Papillote de salmón con esparragos y tomates
400 gramos de salmón 10 espárragos verdes 16 cherrys 2 cucharadas de aceite de oliva…
Salmón con salsa de cilantro
1 Diente de Ajo 1 Taza de Cilantro picado 4 Cucharadita de Aceite de oliva…
Ensalada de salmón y lentejas
1/2 taza de lentejas chicas lavadas 1/2 botella de vino blanco seco Sal, pimienta 1/4…
Si hay segunda vuelta cocino yo
Le había prometido a mamá que si habia segunda vuelta yo me encargaba de la…
Salmón a la plancha con salsa de limón
50 cc Jugo de limón 20 grs Manteca 400 grs Salmón con piel 1 Cebolla…
Salmón dorado al curry de Madrás
4 trozos de filete de salmón, 1 cucharada de curry de Madrás 1 cucharada de…
Tostadas con salmón ahumado, palta y mayonesa de jengibre
Para la mayonesa de jengibre: 1/2 limón, su jugo 1 diente pequeño de ajo, picado…
Salmón con hinojo y jengibre confitado
4 lomos de salmón, 2 bulbos de hinojo, 8 tomatitos cherry, 150 gramos de queso…
Albóndigas de salmón en salsa de eneldo
Para las albóndigas, 500 g de salmón fresco 1 cucharada de mostaza antigua, 1 huevo…
Salmón con salsa de eneldo
4 trozos de salmón 2 cucharadas de aceite de canola 300 ml de crema 1…
Salmón al horno con costra de mostaza y perejil
4 filettes de salmón 100 g de pan rallado, 1 y 1/2 cucharada de azúcar…