El Dr Sandwich
Las leyendas comienzan con algo de realidad y algo de fantasía, y el boca en…
La muerte del viejo bar
En un grupo de temas gastronómicos, por asi llamarlo, compartieron un video que me hizo…
Crónicas de mis vacaciones: Luz de Luna, un lugar para volver
Las crónicas de vacaciones deberían empezarse por el principio, yo empiezo por el final, o…
Nueva web, nuevos cambios y vacaciones
Con la panza llena se renueva, luego de varios años de tener el mismo formato…
Volviendo y un te para el invierno
Me tomé unos días, necesitaba desconectarme de todo, y esta vez fue de todo. durante…
El chajá
El postre Chajá es típico de Uruguay. Fue creado el 27 de abril 1927 ,…
¿Quien fue Rossini en la cocina?
Solo basta con mirar cualquier menú para encontrarnos con, Tournedos a la Rossini, canelones a…
El asado de carne vacuna más grande del mundo
Hoy, 20 de marzo se cumple exactamente un año del Asado de carne vacuna más…
El Mojito
No se puede ir a La Habana y no tomar un mojito, según dicen los…
Hesperidina, un aperitivo Argentino
La Hesperidina es un aperitivo argentino a base de corteza de naranjas amargas o agrias…
La verdad de la Milanesa Napolitana
Uno puede pensar que se trata de un plato italiano realizado por inmigrantes. Un plato…