Hamburguesas de ternera y chorizo
Para 4 personas 1 kg de carne picada sin mucha grasa 3 chorizos de cerdo…
Milanesas rellenas de jamón crudo y aceitunas negras
4 milanesas de nalga 200 grs.de jamón crudo 150 grs. de aceitunas negras sal pimienta…
Bifecitos con perejil
4 personas 34 kg de milanesas de nalga, 1 diente de ajo, Paquete de perejil…
Carne al horno con finas hierbas
Una colita de cuadril Sal Pimienta Tomillo una ramita Romero una ramita Cibulette un puñado…