2 huevos 5 yemas de huevo 180 gr de azúcar 100 gr de coco rallado 1 cucharada de manteca 30 cc de agua azúcar y manteca (para untar los moldes) Poner el coco rallado en un bol y añade el agua. Dejarlo reposar un rato para que se hidrate el coco. En otro bowl colocar los huevos, las yemas, la manteca a punto de pomada y el azúcar y mezclar […]