6 trozos de osobuco 6 papas 6 trozos de zapallo 6 choclos 2 dientes de ajo ¼ de pimentón 2 cucharadas de arroz ¼ cebolla ½ cucharadita de orégano ¼ cucharadita de pimentón 3 cucharadas de cilantro picado Sal Pimienta Aceite En una olla con 1 cucharada de aceite caliente incorporar cebolla, ajo, orégano y sofreír por 1 minuto. Agregar la carne y sellar bien, agregar el pimentón, cocinar por […]