Masa: 350 g de harina común 1 cucharada sopera de sal 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 yemas + 1 huevo entero 150 ml de agua tibia 2 cucharadas soperas de concentrado de tomates Un poco de harina extra para enharinar Relleno: 700 g de pechuga de pollo sin piel (se puede utilizar pollo cocinado al horno siempre y cuando no esté muy seco) 1 diente de ajo […]
Sorrentinos
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