7 yemas 1 huevo 1 ½ taza de azúcar 1 ½ taza de agua 2 trozos de corteza de limón 2 cucharadas de agua fría Caramelo 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua Procedimiento: Caramelo Colocar en un molde rectangular las tres cucharadas de azúcar y las tres de agua. Llevar a fuego suave hasta que el azúcar se funda y llegue a punto de caramelo dorado. Esparcir por […]