6 huevos 2/3 taza de harina de papa 1 taza de agua y una pizca de sal Pure: Papas Cebolla Sal Pimienta Mezclar en la licuadora todos los ingredientes . Calentar una sartén pequeña con un poco de aceite y verter aproximadamente media taza de mezcla a la sartén caliente. Deje que se forme el blinz dale la vuelta deje unos segundos y saque en un plato . Siga hasta […]
Cocina para pesaj
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1 kg. de harina de matza ½ cda. de sal Pimentón y comino a gusto 1 chorrito de aceite Agua tibia c/n ¼ cdta. de barat Para el relleno: 1 kg. de carne molida no muy grasa 1 cebolla grande bien picada Sal, comino, pimentón a gusto Masa: Unir los ingredientes de la masa agregando sólo el agua que tome para lograr una consistencia suave y elástica. Hacer bollitos, más […]