1 kg de costillas de cerdo cortadas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 botella de sidra dulce, 750 ml Una cucharadita de hierbas provenzales Sal Pimienta Aceite de oliva En una sartén honda, poner aceite y sofreír las costillas hasta que estén bien doradas. Retirar las costillas a un plato. En la misma sartén sofreír la cebolla y los dientes de ajo enteros hasta que esté dorada. Volver […]
Costillitas de cerdo
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